Aufwachen-Kaffee
Aufwachen? Kaffee! Morgens nach dem Aufwachen erstmal einen guten Kaffee!
Wer kennt das nicht? Morgens nach dem Aufstehen hängt man erstmal ziemlich in den Seilen. Alles ist in trübes Licht getaucht, trist und öde. Wenn jetzt auch noch jemand zu reden anfängt, hängt schnell der Haussegen schief...
Doch wir kennen alle einen kleinen Helfer, der uns die Müdigkeit schnell vergessen lässt und uns den restlichen Morgen überstehen lässt: Die Rede ist, wer hätte es gedacht, vom Kaffee. Wir brauchen zum Aufwachen einfach einen guten Kaffee!
Wenn ich dann morgens in den Nachrichten lese: "Hoher Kaffeekonsum fördert die Langlebigkeit", so das erfreuliche Ergebnis einer großen spanischen Studie, dann trinke ich gleich doppelt so gerne mein Käffchen.
Kaffee ist nicht gleich Kaffee, das kann jeder bestätigen, der schon verschiedene Sorten ausprobiert und verglichen hat. Es gibt ihn in vielen Röstformen, gemahlen oder als Bohne, mit Milch oder schwarz, gezuckert oder ungesüßt, bitter oder mild, aus vielen Ländern und unterschiedlich zubereitet.
Wer sich durch verschiedene Kaffee-Sorten durchprobiert und den Geschmack und das Gefühl beim und nach dem Kaffee-Trinken vergleicht, kann die Unterschiede im Geschmack feststellen.
Folgende Kaffee-Automaten sind einen Blick wert: Jura ENA Micro Vollautomat (bezahlter Link zu Amazon) für schwarzen Espresso aus frischen Bohnen, ein DeLonghi One Touch ESAM 6900 LatteCrema Kaffee-Vollautomat (bezahlter Link zu Amazon) für Trinkschokolade, Cappuccino und Latte Macchiato, ein Bosch TAS1252 Tassimo Multi-Getränke-Automat (bezahlter Link zu Amazon) als günstiges Allrounder-Kapselsystem und die DeLonghi ICMOV 210.AZ Icona Vintage (bezahlter Link zu Amazon) als empfehlenswerter Vertreter der Filterkaffee-Maschinen.
Interessante Kaffee-Sorten:
- Bei den ganzen Kaffee-Bohnen ist der - zugegeben nicht ganz günstige - Caffe Roen Monsooned Malabar (bezahlter Link zu Amazon) äußerst interessant. Er wird noch nach alter, italienischer Tradition im handwerklichen Trommelröstverfahren geröstet.
- Beim Espresso könnte der Joerges Espresso Gorilla Bar Crema (bezahlter Link zu Amazon) vor allem bei den Schwarztrinkern beliebt sein.
- Der ebenfalls in schonender Trommelröstung hergestellte J. Hornig Bremer (bezahlter Link zu Amazon) ist ein gemahlenen Filterkaffees. Es lohnt sich preislich, gleich mehrere Packungen davon zu kaufen und aktuell nicht benutzte Packungen im Kühlschrank zu lagern.
- Tassimo Kapseln haben es im Vergleich mit dem oben genanntem Kaffee recht schwer. Die günstigen Tassimo Grand Mere Expresso Kapseln (bezahlter Link zu Amazon) sollen dem ein oder anderen Kapsel-Kaffeetrinker jedoch gut munden.